ブランドについて
小麦、白砂糖、動物性食品を使わないナチュラルスイーツや、ガラス職人が手作業で作る、水の気を持つガラスのピアスを取り扱っております。
白砂糖、小麦粉、添加物、動物性食品を使わないナチュラルヴィーガンスイーツを販売しております
地元の85歳になるガラス職人さんの、特殊な手作業で丁寧に作られる、オリジナルピアスを販売しております
meme(ミイミイ)は【秘密】【内緒】そして、me【私!】という意味。
お客様それぞれのプライベートな時間を、ナチュラルなお菓子と一緒に過ごしてもらいたいです。
ブランドオーナーについて
![](https://imgproxy.goooods.com/unsigned/rt:fit/w:80/h:80/f:webp/Z3M6Ly9nb29vb2RzLXBsYXRmb3JtLXByb2R1Y3Rpb24tY2RuL2ltYWdlc19ub3JtYWxpemVkLzU4YThjZjg3LTM1MGQtNDFkNi05ZGIzLTEzOTYzNmJmNDBlMC9kNTVmNjFkOS0wYWEyLTQzZjctOWY4Yy0xOGFhMmZmNDQ3NTUucG5n)
廣瀬チカ
エステティシャン、インストラクター、トレーナーの仕事を経て、体を作る食べ物の大切さを身をもって学びました。
私の経験から、肌が喜ぶ、体が軽やかになるナチュラルなお菓子をお伝えしたいという思いでお作りしております。
また、地元のガラス職人さんが手作業で丁寧に作られるガラスに魅了され、オリジナルのピアスを販売しております。
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ブランドストーリー
なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか
エステティシャン、インストラクター、トレーナーという仕事を経て、自分の経験から、肌力を上げる、体を軽やかにするのは何を体に取り入れるかがとても大事で、良く変えることもできる、ということを学びました。
日常の食事はもちろん、手軽におやつで“良いカラダ”を感じでもらえたらと思っております。
白砂糖、小麦粉、添加物、動物性食品を使わないナチュラルなお菓子を、厳選した食材で作っております。店頭ではなるべくプラを使わないようにしていたり、過剰な包装やギフト包装はしておらず、持ち帰りの容器をお待ちいただいた方には少しおまけをして、エコ活に取り組んでおります。
ナチュラルなスイーツですが、包む紙をポップにしたりお菓子そのものをアートに作っていたり、見た目にも楽しんでもらえるよう心がけています。
「満月塩のきなこデーツ」
満月の日に作られる塩を使うというこだわりのもと、ねっとり濃厚な甘みのスーパーフード「デーツ」と潤いアップな「くるみ」、ふんわり優しい風味のきなこと“満月塩”を合わせて、甘さの中に感じる塩味とくるみのハーモニーが止まらないナチュラルスイーツとなっております。
「CHIPI」
ガラスに関しての発明を数多く残されている85歳のガラス作家さんと共同で作らせていただいたガラスのピアス。陽の光でキラキラときらめき、耳元を揺らします。
儚いガラスがもつ水の気は、女性の美しさを引き上げてくれます。
湘南という土地柄、サーフィンをされる方が多く、波乗り前に食べてくれたり、ヨガやピラティスの先生、生徒さんが、レッスン前のエナジーチャージとして食べてくださることが多いです。
また、ヴィーガンの方はもちろん、アレルギーの方やダイエット中の方にも支持していただくことが増えています。
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