山麓育ちの作物で、毎日だれかの食堂に
出荷時にサイズや形を仕分けした際、色や形が悪かったり、割れたりなどして規格の箱に入れることができないふぞろいの野菜。これらを活用して、いつでも春にんじんのおいしさを味わっていただけるように、ストックできる加工食品を企画しました。
素材の味を活かした優しい家庭料理を得意とする「片寄食料品店」のレシピ創作者が何度も試作を重ね、春にんじんのおいしさがしっかり感じられるように商品の味を調えています。
「レストランのような一皿に仕上がる野菜ペースト」
「優しいのに後ひく味で何度もおかわりしたくなるご飯」
「いつまでも口福感が続く薫り高いスパイスジャム」
さらに高品質なものをお届けするために、レシピを再現いただける工場を探し、一緒に何度も試作を繰り返し、商品化に至りました。お料理が好きな人も、そうじゃない人も、誰が作ってもおいしく仕上がる心強いアイテム。ちゃっかり手間抜きしてもご馳走感あふれる一品を楽しんでいただけます。