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The FISH SAUCE
ナンプラーの誕生から𝟏𝟎𝟎年目(2022年)に誕生したブランド。 最大限に凝縮された【うま味】が特徴の国産クラフトナンプラー(ザ・フィッシュソース)です。
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The FISH SAUCE
1,656
Followers
少量生産
Only on goooods
ナンプラーの誕生から𝟏𝟎𝟎年目(2022年)に誕生したブランド。 最大限に凝縮された【うま味】が特徴の国産クラフトナンプラー(ザ・フィッシュソース)です。
1
15年間タイのバンコクで育ったオーナーが、企画から2年以上かけて開発。 厳選された国産原料のみを使用し、独自の製法で魚のうま味を【最大限に凝縮】させました。
2
タイのナンプラーにも、現在ある日本の魚醤にもない、まったく新しい香りと味わい。余韻が残る香りと、深い味わいを実現させました。
3
お料理にかけるだけで、最大限に凝縮された魚の【うま味】が加わる国産の無添加調味料です。 いつものお料理がひと味変わる、そんな体験をあなたに。
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続きを読む
ブランドストーリー
なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか
なぜやっているのか
開発者であるオーナーは、15年間タイのバンコクで育ちました。
幼少期よりタイ料理を食べて育ってきたため、 ナンプラーは慣れ親しんだ故郷の味です。
ナンプラーは、 魚のうま味と塩味が強く、お料理にうま味とコクを加える事の出来る調味料です。
しかし、ナンプラー独特の、「癖の強過ぎる匂いが苦手」という方が多く、 私たちもその匂いが苦手でした。
それならば、その強烈な匂いを改善し「うま味を強調した商品」を開発すれば、同じ気持ちである方々に喜ばれるのでは!?
と感じた事が、商品開発のきっかけです。
なにをやっているのか
The FISH SAUCEは、2020年5月に企画を開始。
開発に向け30社以上の企業をあたり、ようやく見つかったパートナー企業と、10数名の料理研究家の皆様のアドバイスを基に試作を重ねました。
そして、ついに納得のいく1本が完成し「2022年8月」に発売開始いたしました。
製品へのこだわり
●100%国産原料のクラフトナンプラー
●無添加・無糖・グルテンフリー
●かけるだけで【凝縮された贅沢なうま味】が加わる
どんな方に支持されているのか
●【他にはない味わい】の調味料をお探しの方
●お料理や調味料、食にこだわりを持たれている方
●国産の無添加食品を求められている方
商品一覧
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15年間タイのバンコクで育ったオーナーが、企画から2年以上かけて開発。 厳選された国産原料のみを使用し、独自の製法で魚のうま味を【最大限に凝縮】させました。
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タイのナンプラーにも、現在ある日本の魚醤にもない、まったく新しい香りと味わい。余韻が残る香りと、深い味わいを実現させました。
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開発者であるオーナーは、15年間タイのバンコクで育ちました。
幼少期よりタイ料理を食べて育ってきたため、 ナンプラーは慣れ親しんだ故郷の味です。
ナンプラーは、 魚のうま味と塩味が強く、お料理にうま味とコクを加える事の出来る調味料です。
しかし、ナンプラー独特の、「癖の強過ぎる匂いが苦手」という方が多く、 私たちもその匂いが苦手でした。
それならば、その強烈な匂いを改善し「うま味を強調した商品」を開発すれば、同じ気持ちである方々に喜ばれるのでは!?
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The FISH SAUCEは、2020年5月に企画を開始。
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そして、ついに納得のいく1本が完成し「2022年8月」に発売開始いたしました。
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●100%国産原料のクラフトナンプラー
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売れ残ったら返品可能
返品可能期間があるから初めての仕入れでも安心。いろいろなブランドを試してみましょう。
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最大60日間の後払いOK
どなたでも請求書での後払いが可能。もちろん、クレジット払いもOK。
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高品質でユニークなブランドがみつかる
毎日どんどんふえるブランドからお店にぴったりの商品がみつかります。
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豊富なコンテンツとAIのレコメンドがサポート
接客に使えるブランドストーリーや、AIによるレコメンドで「うれる」棚作りをバックアップ。
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