ブランドについて
" Kids to be healthy, and moms to be happy!"
子どもたちには健康を、お母さんには幸せを贈ります。
子どもに不足している栄養を補完できるよう作られた、サプリの代わりに食べて欲しい【新しいふりかけ】です。
家事、育児そして仕事に頑張り忙しいお母さんが罪悪感を感じることなく、栄養バランスの整った食事をわが子へ食べさせることができます。
ファウンダーが「わが子に毎日食べさせられるか?」という点を考えながら、原材料を厳選し作っています。
ブランドオーナーについて
![](https://imgproxy.goooods.com/unsigned/rt:fit/w:80/h:80/f:webp/Z3M6Ly9nb29vb2RzLXBsYXRmb3JtLXByb2R1Y3Rpb24tY2RuL2ltYWdlc19ub3JtYWxpemVkLzYyMGU1ZDBkLWY3ZDAtNDBhYy1hODQ3LTRkNmRlNDA1NmQ1ZC84YWU3OWUwNS1kYmNjLTQ0NzEtODc2OS0wMjYxODI0YTMyZDUucG5n)
鈴木有希
YUKI SUZUKI
オーガニック、エシカル、サスティナブルを強く意識する事業を手掛ける。消費者庁エシカル消費特設サイトのアドバイス、〈大丸東京店〉で開催されたSDGsイベント「エシカルマーケット」を手がけ、〈大丸梅田店〉の廃棄傘アップサイクルプロジェクト「motocasa」に関わる。忙しいお母さんに寄り添った事業を行うYOKAYOを創業。2023年に行われたオイシックス・ラ・大地株式会社の投資子会社であるFuture Food Fund (株)・(株)CAMPFIRE・JR東日本 東京感動線、(株)オレンジページの4社共催で開催された食のピッチコンテストファイナリスト。
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ブランドストーリー
なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか
▼わが子の食に悩む全てのお母さんを解放したい
YOKAYOは、ファウンダーの経験から生まれました。
子供の食事に悩むお母さんとして、栄養バランスを考えながら
手軽に健康的な食事を提供する難しさを痛感しました。
そこで、お母さんたちの負担を軽減し、
子供たちに栄養補給をサポートする商品を作りたいという思いが芽生えました。
栄養サポートという点だけを考えると
「サプリメントがあるじゃないか?」と
思われる方もいらっしゃるかもしれません。
しかし、「サプリメント」は食事の代わりにはなりません。
そして日本人のお母さんは、わが子には食事から
栄養を摂って欲しいと願っています。
お母さんたちの思いを胸に不足している栄養を補完する
新しいタイプのふりかけを作りました。
YOKAYOふりかけは、良質な原材料を厳選し、
子供たちの成長に必要な栄養を取り入れつつ、美味しさも追求した商品です。
このブランドで実現したいのは、
お母さんたちが子供たちに健康的な食事を提供できる手助けです。
お母さんたちが忙しい日々でも、YOKAYOふりかけがあれば
罪悪感なく、手軽に栄養バランスを整えられるようになります。
また、子供たちが楽しみながら食べることで、
食事のストレスを減少させ、健康的な未来を築く
お手伝いをしたいと考えています。
▼食の未来への責任
「食」を巡る未来への危機感を持っています。
私たちの子ども達、孫達、それ以降の世代の「食」は
意見を交わし誰かと談笑する時間ではなく、
効率が重視され時短で必要な栄養を摂る
サプリメントやプロテインを主な「食」とし、
その時間は単なる「食べる作業」の時間となる未来が
訪れると心配しています。
私たち人間にとって「食」とは「生きるために必要なもの」に
留まらず、誰かと一緒に食べることで会話、自己表現、
議論を行う「人と人を繋ぎ社会と文化を作るもの」であり
「人の心を培い養うもの」です。
YOKAYOは、そのような温かで健全な
「食」の未来を子どもたちに残します。
▼食べ物をちゃんと食べること
YOKAYOは、食べ物をちゃんと食べることを大切にしています。
ちゃんと食べること、つまり口の中で食べ物を
よく噛み、味わい、飲み込むという行為に
重きを置いています。
これは人が生まれつき持っている能力ではなく、
幼い頃から様々な食事を通して食べる練習を
することで身につけられるものなのです。
ちゃんと食べるという行為は
健康との関わりも深く、様々な効用があります。
✔️ 肥満の防止
✔️ 脳の発達
✔️ 歯の病気の予防
✔️ 味覚の発達
などなど
そしてよく噛んで食べている子どもは、
食べ物や人への感謝の気持ち、
もったいない気持ち、
食べ物の背景(フードシステム)
や季節の食べ物への関心を持ち、
味わって食べるなど食に対する健やかな態度を
持っているという調査結果も出ています。
ちゃんと食べるということは、
心も身体も育ててくれる大切な行為です。
▼子どもに必要な栄養をサポート
管理栄養士がレシピを考案しています。
厚生労働省の報告資料をもとに、
3歳以上~12歳未満の子どもたちの栄養状況を調べたところ、
これらの栄養素が不足していることを発見しました。
YOKAYOのふりかけは、
これらの不足している栄養素をしっかりサポート!
▼不要なものは使いません
YOKAYOのふりかけは、機能性食品原料を使用しています。
食材原料のみで不足している栄養を摂ろうとすると、
YOKAYOのふりかけを1食に1袋(65 g)食べなければならず、
現実的ではありません。
そこで、毎日手軽にしっかりと不足分の栄養を補えるように、
食材原材料だけでは足りない
カルシウム・鉄を機能性食品原料に頼ることにしました。
その機能性食品原料も自然界に存在するもので、
日本だけでなく、海外でも食品に使用されているかを
厳格に確認したものだけを使用していますので、
安心して召し上がっていただけます。
また、特定の栄養素を大量に入れ、
それを強みとするブランドもありますが、
子どもたちにとって必要以上の量を摂取することは
体への負担にもつながります。
世の中に広まる加工食品には、
食べる人の健康を考えていない添加物を使用しているものが
多く出回っています。
子どもたちに毎日安心して食べてほしいから、
不要なものは加えていません。
▼原産地、加工地、サスティナビリティ
昨今、デリケートな問題にもなっている原産地、加工地。
YOKAYOは安心してお母さんに手に取っていただくため、
原材料の原産地、加工地にも徹底的にこだわり、
可能な限り原産地・加工地共に日本のものを揃えています。
また、原材料の企業・生産者の人権や環境に対する意識も把握し、
セレクトしています。
また全ての原材料の原産地、加工地も全て開示しております。
▼喜んでいただいている方々
*わが子の偏食に悩むお母さん
*健康意識が高い
*料理が苦手
*オーガニック、ナチュラル思考
*忙しくて時間がない
*ファーマーズマーケットが好き
▼口コミ
▼卸先様
代官山にあるオーガニック、
ナチュラルな八百屋さん「vegewest」さま。
一般社団法人日本サステイナブル・レストラン協会の理事である
PIZZERIA GTALIA DA FIlLIPPOオーナーシェフ岩澤様セレクトのグローサリーストアさま。
お母さんレスキューアイテムをオンラインで販売されている、mamatasさま。
近々、新宿伊勢丹ビューティアポセカリーでも販売予定です。
他社と差別化をしたい卸先様からのお声をよくいただきます。
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