国外からの物流が盛んになり情報が無限に入ってくる今の時代。 「良い」とされるものに囲まれ情報に振り回されてしまう中で「本当に自分にとって良いもの、合っているものは何か?」を考えるとき、私たちは今一度シンプルな原点に立ち戻ることを大切にしました。
過去に私たち自身も冷え性や生理痛・肌の不調や 様々な身体のトラブルに、たくさん悩まされ、海外のものや流行りのもの、「良い」と言われるものを色々試す中で出逢った、ある有名元気おばあちゃんの
「人間は自然の一部なんだよ。あなたは日本人なんだから日本のものを食べて飲みなさい!」
の一言をきっかけに 農家さんのお手伝いに行き始め、米作りを手伝い、味噌やぬか床を作り日本の伝統食を見直す中で出逢った 『日本の民間で愛されて飲まれ続けてきた伝統茶』たち。
それがミラトアミがプロデュースする伝統茶です。
日本の土地の実りを原材料にしたお茶はみるみる私たちの不調を改善させていきました。そして、食の原点である農作業に関わる中で志の高い農家さんたちと出会うことが出来ました。
「自分がつくるものがお人様の人生を左右するから、ちゃんとしたものをつくりたい」
そう言って心を込めてお米作りをされている 素晴らしい農家さんたち。 日本では既に数%をきっている貴重な無農薬の米農家さんを応援したい。 そして農家さんの人を想う心意気や、日本の美しい昔ながらの田んぼの風景や自然環境日本人に必要なお米のチカラ。 そして未来へ繋げたい「日本の心」を ミラトアミは大切にしていきたいと思います。