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Mont Blanc Glacé
「わたしだけのモンブランアイス」
誰と食べよう。どう食べよう。
あなただけの特別な時間に。
自分で完成させる「わたしだけのモンブランアイス」をお楽しみください。
1
「すべて手作り・無添加・グルテンフリー」お子様から大人まで毎日でも食べてもらえる、素材本来の味を楽しめるシンプルで優しい味わいです。
2
保存料・添加物は使用せず、自然由来のもの、製造元まで辿れる食材を使用しています。シェフが厳選した”美味しい”と思える食材のみを使用しています。
3
ペーストを絞り自分で仕上げるという過程を通じて、「わたしだけのモンブランアイス」を楽しみください。
Brand Owner
ブランドオーナーについて
武井 晴峰
Harumine Takei
経歴
1969年生東京都出身
調理師学校卒業後フランス料理シェ・イノ（銀座）へ。その後
目黒「ア・ラ・ペイザンヌ」
八王子「ア・ポワン」その後渡仏
フランス・ノルマンディー「レイナルド」スイス・ローザンヌ近郊「ホテル・ドゥ・ヴィル」帰国後「ミクニ マルノウチ」シェフパティシエ
「コートダジュールミクニ」シェフパティシエ
36歳で独立横浜市金沢区「オ・プティ・マタン」鎌倉市モンブラン専門店「Montblanc stand」オーナーシェフ
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ブランドストーリー
なぜやっているのか
なにをやっているのか
製品へのこだわり
どんな方に支持されているのか
なぜやっているのか
鎌倉にあるモンブラン専門店「Mont Blanc Stand 」では、“ 最も美味しい状態でお召し上がり 頂きたい “との想いから、賞味期限も２時間とさせていただき、オーダーをいただいてから、お客様の目の前でモンブランを絞り出します。
全国のお客さまから発送してほしいとのお声をたくさんいただき、2021年「 Mont Blanc Glacé モンブラングラッセ」のオンラインショップを立ち上げました。
製造から、梱包、発送まで すべて手作業で心を込めてお届けいたします。
なにをやっているのか
モンブラングラッセでは、フードロスや環境に優しい「サスティナブルな」取り組みに努めたいと考えています。
栗の加工の際に大量に出てしまう栗の鬼皮を再利用できる仕組みを数年前から模索しています。
パッケージについても、より環境に不可のない形でお届けしていきたいとの想いで試験をしておりますが、食品を扱うものとして、品質の安定を第一として、現在は発泡スチロールを使用してお届けしております。
今後もその他の可能性も考えつつ常に努力していきたいと考えています。
製品へのこだわり
モンブラングラッセを本当に美味しい状態でお召し上がりいただくために、お届けする方法やお召し上がり方まで、美味しさを追及して商品をお作りしています。
お客さまのお手元には、それぞれ別々にパッケージされたものをお届けします。
こちらをお客さまの手で完成させていただくスタイルとなっています。
お好きなお皿にアレンジしてみたり、お気に入りのグラスにいれてみたり、
もちろんそのままアイスカップに。
ペーストの絞り出し方、先のカットする部分によっても、できあがりの形状が変わってきます。
カップルで、お友達と、おひとりさまのリラックスタイムに、お子さまと。
さまざまなシチュエーションで。
自分で完成させる「わたしだけのモンブランアイス」
ぜひ、過程も楽しみながら、つくってみてください。
どんな方に支持されているのか
素材本来の味を楽しめるシンプルで優しい味わいなので、お子様から大人まで毎日でも召し上がっていただけます。
特に、「美味しいお菓子を食べながら、大切な人と楽しい時間を過ごしたい。」と言った思い出を大切にするお客様に選ばれています。
母の日やバレンタインデー等の特別な日の贈り物や、ご自分へのご褒美に選ばれる方も多くいらっしゃいます。
ぜひ、幅広い世代の方に食べていただきたいと思っています。
今後は、全国のホテルのラウンジやショップにお越しいただいた方にもお届けしたいと考えています。
ご旅行という特別なひと時を、モンブラングラッセを体感型スイーツとしてご活用いただき、より濃い時間にしていただきたいと思います。
商品一覧
表示可能な商品がありません
Products
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「わたしだけのモンブランアイス」
誰と食べよう。どう食べよう。
あなただけの特別な時間に。
自分で完成させる「わたしだけのモンブランアイス」をお楽しみください。
1
「すべて手作り・無添加・グルテンフリー」お子様から大人まで毎日でも食べてもらえる、素材本来の味を楽しめるシンプルで優しい味わいです。
2
保存料・添加物は使用せず、自然由来のもの、製造元まで辿れる食材を使用しています。シェフが厳選した”美味しい”と思える食材のみを使用しています。
3
ペーストを絞り自分で仕上げるという過程を通じて、「わたしだけのモンブランアイス」を楽しみください。
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武井 晴峰
Harumine Takei
経歴
1969年生東京都出身
調理師学校卒業後フランス料理シェ・イノ（銀座）へ。その後
目黒「ア・ラ・ペイザンヌ」
八王子「ア・ポワン」その後渡仏
フランス・ノルマンディー「レイナルド」スイス・ローザンヌ近郊「ホテル・ドゥ・ヴィル」帰国後「ミクニ マルノウチ」シェフパティシエ
「コートダジュールミクニ」シェフパティシエ
36歳で独立横浜市金沢区「オ・プティ・マタン」鎌倉市モンブラン専門店「Montblanc stand」オーナーシェフ
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なぜやっているのか
鎌倉にあるモンブラン専門店「Mont Blanc Stand 」では、“ 最も美味しい状態でお召し上がり 頂きたい “との想いから、賞味期限も２時間とさせていただき、オーダーをいただいてから、お客様の目の前でモンブランを絞り出します。
全国のお客さまから発送してほしいとのお声をたくさんいただき、2021年「 Mont Blanc Glacé モンブラングラッセ」のオンラインショップを立ち上げました。
製造から、梱包、発送まで すべて手作業で心を込めてお届けいたします。
なにをやっているのか
モンブラングラッセでは、フードロスや環境に優しい「サスティナブルな」取り組みに努めたいと考えています。
栗の加工の際に大量に出てしまう栗の鬼皮を再利用できる仕組みを数年前から模索しています。
パッケージについても、より環境に不可のない形でお届けしていきたいとの想いで試験をしておりますが、食品を扱うものとして、品質の安定を第一として、現在は発泡スチロールを使用してお届けしております。
今後もその他の可能性も考えつつ常に努力していきたいと考えています。
製品へのこだわり
モンブラングラッセを本当に美味しい状態でお召し上がりいただくために、お届けする方法やお召し上がり方まで、美味しさを追及して商品をお作りしています。
お客さまのお手元には、それぞれ別々にパッケージされたものをお届けします。
こちらをお客さまの手で完成させていただくスタイルとなっています。
お好きなお皿にアレンジしてみたり、お気に入りのグラスにいれてみたり、
もちろんそのままアイスカップに。
ペーストの絞り出し方、先のカットする部分によっても、できあがりの形状が変わってきます。
カップルで、お友達と、おひとりさまのリラックスタイムに、お子さまと。
さまざまなシチュエーションで。
自分で完成させる「わたしだけのモンブランアイス」
ぜひ、過程も楽しみながら、つくってみてください。
どんな方に支持されているのか
素材本来の味を楽しめるシンプルで優しい味わいなので、お子様から大人まで毎日でも召し上がっていただけます。
特に、「美味しいお菓子を食べながら、大切な人と楽しい時間を過ごしたい。」と言った思い出を大切にするお客様に選ばれています。
母の日やバレンタインデー等の特別な日の贈り物や、ご自分へのご褒美に選ばれる方も多くいらっしゃいます。
ぜひ、幅広い世代の方に食べていただきたいと思っています。
今後は、全国のホテルのラウンジやショップにお越しいただいた方にもお届けしたいと考えています。
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他にはない高品質でユニークな商品を手数料無料・卸売価格で仕入れることができます。
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売れ残ったら返品可能
返品可能期間があるから初めての仕入れでも安心。いろいろなブランドを試してみましょう。
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最大60日間の後払いOK
どなたでも請求書での後払いが可能。もちろん、クレジット払いもOK。
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高品質でユニークなブランドがみつかる
毎日どんどんふえるブランドからお店にぴったりの商品がみつかります。
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接客に使えるブランドストーリーや、AIによるレコメンドで「うれる」棚作りをバックアップ。
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