フィナンシェ詰め合わせ
三重県桑名市外堀にある
小さなフランス焼菓子店 un gouter
◎フィナンシェ(プレーン味&かぶせ茶味)
・フィナンシェ(プレーン)×3袋入り
焦がしバターを生地に使用し芳醇なバターの香りを感じれるように
焼き上げています。
全粒粉アーモンドパウダーを使用し、食感にもアクセントを出しました。
・〈原材料〉四つ葉無塩バター、卵(国産)、粗糖
薄力粉、全粒粉アーモンドプードル
・かぶせ茶フィナンシェ×2袋入り
三重県大台町の有機かぶせ茶を使用しております。
しっとりとした生地の甘みとかぶせ茶のまろやかな渋みが口の中に広がります。
芳醇なバターの香りもバランス良く感じられます。
・〈原材料〉四つ葉無塩バター、卵(国産)、粗糖、薄力粉
アーモンドプードル、有機かぶせ茶パウダー(三重県産)